Neon Rouge Web Karte

NEONGRINI
4 cl Neon Rouge, 2 cl Clément Blanc Rhum und 2 cl Giusti Vermouth in einem breiten Glas voller Eiswürfel verrühren und direkt genießen

 

 

 

 

RED & SPICY
5 cl Neon Rouge in einem hohen Glas mit ein paar Eiswürfeln verrühren und mit 10cl Ginger Ale oder Ginger Beer aufgiessen

 

 

 

 

 

ROUGE ET JAUNE
4 cl Neon Rouge und 4cl Carissima Limoncello in einem breiten Glas voller Eiswürfel verrühren evtl. mit etwas Soda aufgiessen

 

 

 

 

 

RISE OF THE BLOOD MOON
3 cl Tequila, 1 cl Dry Curacao, 4 cl Orangensaft , 1 cl Limettensaft und 2 cl Neon Rouge auf Eis shaken und in ein mit Eiswürfeln gefülltes Glas Glas abseihen.

 

 

 

 

 

NEON MULE 
4cl Vodka, 3cl Neon Rouge und den Saft einer halben Limette auf Eis kalt rühren und mit Spicy Ginger Limonade aufgießen

 

 

 

 

 

 

ROUGE PISCO SOUR
5cl Barsol Pisco mit 3cl Neon Rouge, 3cl Limettensaft und 2cl (braunen) Zuckersirup mit einem Eiweiß und ein paar Tropfen Cocktails Bitters mischen und erst „trocken“ (bei Zimmertemperatur) und dann nochmal auf Eis shaken. In ein Glas mit frischen Eiswürfeln abseihen.

 

 

 

 

 

 

NEON OLD FASHIONED
3cl Neon Rouge, 3cl Ferrand Dry Curacao, ein Spritzer Orange Bitters auf Eis kalt rühren und in ein Glas mit Eiswürfeln abseihen

 

 

 

 

 

NEON GRONI
4cl Sipsmith Gin, 4cl Giuseppe Giuste Vermouth und 4cl Neon Rouge in ein Glas mit Eiswürfeln geben und nur kurz umrühren.

 

 

 

 

 

NEW MEXICAN SUNSET
4cl Bourbon mit 10cl Grapefruit-Limonade und einem Spritzer Zitrone leicht mit Eiswürfeln vermischen und dann 2cl Neon Rouge vorsichtig von oben aufgiessen.

 

 

 

 

 

NEON 75
3cl Sipsmith Gin mit 3cl Neon Rouge, 3cl Zitronensaft und 1 Eiweiß mischen und erst „trocken“ (bei Zimmertemperatur) und dann nochmal auf Eis shaken. Mit 10cl Schaumwein aufgiessen.

 

 

 

 

MARGAROUGE:
4cl Tequila, 2cl Neon Rouge, 2cl Limettensaft und 1cl Agavendicksaft auf Eis shaken und in ein mit Eiswürfeln gefülltes Glas Glas abseihen.